スタッフあいのお豆腐コラム

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究極の豆乳鍋

シンプルだからこそ、お豆腐本来の味が生きてきます。お豆の甘さも感じられる究極のお鍋です。
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しょうが風味のツナ炒り豆腐

なじみのある甘辛味ではなく、ツナとしょうが風味のさっぱりとした炒り豆腐。ごはんにかけてもおいしいです♪
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フライパンで焼くだけ! サクッとおいしい油揚げピザ♪

ピザ生地がなくても大丈夫! サクサク食感がクセになる簡単スピードメニューです。
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♥お豆腐 ✕ グラノーラ ✕ きなこ ✕ 黒蜜♥

大豆屋さんのお豆腐とグラノーラで、ナチュラル&ヘルシーなスイーツはいかがですか? トロトロのお豆腐とザクザクのグラノーラのコントラストがヤミツキになります!
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"#stay home" お子さんと作ろう! お豆腐のレアチーズケーキ

"stay home" で、お菓子作りをされている方も多いと聞きますが、実はカロリーが気になることも……。 そんなとき、お豆腐を使ったスイーツはいかがですか?
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★4月8日は『おからの日』記念日〜!!

一般社団法人日本乾燥おから協会が、毎年4月8日を『おからの日』とすることを正式決定したそうです!
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菜の花の白和え

旬の菜の花を使った、春を感じるやさしい和え物です。
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★時短★ 油揚げ、厚揚げをレンジでカンタン油抜き!!

油抜きは、熱湯をかけたりさっと茹でたりする方法が一般的ですが、簡単に済ませたいときにおすすめの方法です。
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紅茶香る♡豆乳クッキー

紅茶のティーバッグを使った豆乳クッキーです。とっても簡単なので、春休みにお子さんとご一緒に作ってみてはいかがですか?
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とろ〜り♡ あったか濃厚豆乳シチュー  

寒くなると恋しくなる、あったか〜いクリームシチュー♡ 市販のルーを使わなくても、豆乳でヘルシー&濃厚なシチューができますよ〜!