材料(一斤分)
- 強力粉……250グラム
- 砂糖……大さじ2
- 塩……小さじ1
- バター……30グラム
- 豆乳……190cc
- ドライイースト……5グラム
作り方 ※このレシピでは、ホームベーカリーを使用します。
- ドライイースト以外の材料をパンケースにセットする。
- ドライイーストを所定の位置にセットする。
- あれば早焼きコース、なければ食パンコースでスタート。
★おいしさのポイント★
100%豆乳を使用しているので、焼き立てはお豆の香りがふわ~っと漂います(๑´ڡ`๑)
翌日はしっとりもっちり感が味わえます。ホームベーカリーにおまかせなのでとっても手軽!
早焼きコースだと2時間ちょっとでできちゃうのもうれしいですよね(*^^*)
大豆屋さんの「豆腐の素」(豆乳)はお豆腐作りに使用している豆乳をそのままパックしたもの。だからとっても特濃です。
そのまま飲んでもいいですし、豆乳鍋にしてもおいしいです(^o^)v
*豆腐の素(豆乳) 定価320円