ジンジャー香る、簡単! 豆乳チャイ♡

材料(2人分)

  • チャイ(ティーバッグ)……2パック
  • 水……200ml
  • 豆乳……250ml
  • はちみつ……大さじ2
  • しょうが(チューブでもOK 。すりおろす場合は皮付きで)……小さじ1

*あればシナモンスティック

 

作り方

  1. 小鍋に水、ティーバッグを入れてフタをする。中火で、沸騰してから2分加熱する。
  2. 豆乳を加えて、沸騰させないよう直前まで中火で加熱する。弱火にしてそのまま2分煮出す。
  3. はちみつとしょうがを加えて、混ぜ溶かす。
  4. ティーバッグを取り出し、カップに注ぐ。

★おいしさのポイント★

肌寒い日に飲みたくなり、温かくてピリリとスパイスの効いたチャイ。
数種類のスパイスを揃えるのはちょっと大変ですが、「スタッセン」のティーバッグで簡単に本格チャイがを作ってみました。
風味豊かにブレンドされたスパイスとジンジャーで体も心もぽっかぽか〜(*´∀`*)
スパイスは心身をリフレッシュさせると言われています。豆乳多めで濃厚なのに、ヘルシーなチャイです\(^o^)/